Két héttel ezelőtt vasárnap délutánra meghívást kaptunk a főnök tesójának lánya eljegyzési bulijára, akit egy orosz fiú jegyzett el. Nagyon izgultam és vártam, hogy végre láthassak valami igazi ír sütögetős családi bulit, hogy hogyan is zajlik ez itt Írországban :)
Amikor megérkeztünk már nagyon sokan voltak. Az ezer féle fasírt, csirkemell, hamburger husi már ki is sült. Mindenki a kertben volt, üldögéltek a fűben, beszélgettek iszogatták a kis borukat, pezsgőjüket vagy éppen koktéljukat, a gyerekek egymással és a kutyákkal játszottak. Természetesen nagyon kedvesen fogadtak minket, egyből piát a kezünkbe nyomva és megpakolva a tányérunkat finomabbnál finomabb frissen sültekkel és salátákkal. Ezután mi is leültünk és elkezdtünk ismerkedni. Mindenki nagyon aranyos és érdeklődő volt, kifaggattak minket mindenről. Honnan jövünk, hol dolgozunk, hogy tetszik Írország, a szokásos :) Az idő nagyon szuper volt, szerencsére nem esett az eső, így a finom falatok fogyasztása közben beszélgettünk és gyönyörködhettem az óriási kertben és a házigazdák gyönyörű házában.
Na, de a beszélgetés és a főételek elfogyasztása után jött csak, aminek jönnie kell, a DESSZERT (EK)… Magyarországon is nagyon sokféle édességet tudunk készíteni és egy-egy családi buli alkalmával is rengeteg nyalánkság közül szoktam válogatni otthon is, de ez gyerekek minden képzeletemet felülmúlta…
Volt itt fagyi (10 féle ízben) csoki és eper öntettel, muffin, csokis süti, habos süti gyümölccsel, sajttorta, ilyen torta, olyan torta. De komolyan egy óriási asztal volt tele pakolva, egyszerűen nem lehetett leállni az édesség zabálással… :) Amikor kb. a harmadik vagy negyedik kört mentem, utána érkeztek meg még egy gyömbéres tortával, hogy jaaa, akkor itt a desszert :) Gondoltam magamban, megint…Úristen, de hát nyilván azt is meg kellett kóstolni.
Ezután a „nagy munka” után következett a jól megérdemelt kávé és tea, amit szintén ipari mennyiségben készítettek a házigazdák. :) Valamint folytatódhatott a beszélgetés a kedvesebbnél kedvesebb emberekkel, akikből áradt a melegség és a jóindulat felénk.
Egyébként összességében azt mondanám, hogy extra nagy különbség nincs egy ír és egy magyar kerti sütögetés között. Az ételek hasonlóak, az íz világ is. Megint picit otthon éreztem magam, ahogy mindenki beszélgetett, viccelődött egymással, nevetgettünk olyan volt mintha az otthoni kertben ülnék a saját családommal falatozgatva, ami nagyon jó érzéssel töltött el.
Ahogy közeledett az este, egyre többen haza indultak. Mi még maradtunk, segítettünk pakolászni, mosogatni és a szűkebb kör, aki ott maradt bevonult a nappaliba egy kis csokira, gyömbéres tortára, teára, beszélgetésre. :)
Andrew körbevezetett minket Ritával a farmon. Galambok, tyúkok, kacsák, malacok, kis bocik, pulykák között. Az állatokban sincs nagy differencia :)
De Ritának csak ezután következett az igazi kaland, ugyanis egy gyenge pillanatában tett egy olyan meggondolatlan kijelentést, miszerint ő már pedig ki szeretné próbálni, hogy akkor hogy is zajlik ez a tehénfejés egy farmon. Szóval kapott váltóruhát és nagyon szívélyesen beinvitálták az istállóba, ahol testközelből megtapasztalhatta a vidék varázsát. Én nem voltam ilyen meggondolatlan, szóval maradtam továbbra is a meleg szobában folytatva a beszélgetést és iszogatást a többiekkel. Félre ne értsétek, vagy nem tudom, hogy tudjátok-e (én nem tudtam) de a tehénfejés a 21. században már nem kézzel zajlik ám, hanem a géppel.
Ami számomra teljesen új információként hatott. Egy nyolcvégű pumpát vagy szívó fejet ráhelyeznek a tehén tőgyére és ez szívja ki a tejet. Mondanom sem kell, hogy itt nem három tehénről beszélünk ám, hanem kb. 120-ról, amiket minden reggel és este meg kell fejni, nem semmi munka lehet ez a hét minden napján. Szóval Rita barátnőm igazi „farm- tapasztalatot” szerzett, én csak bekukkantottam az istállóba és inkább maradtam a mosogatásnál :)
Arról nem is beszélve, hogy a fejés közben az egyik tehén úgy döntött, hogy ő már pedig Ritán végzi el a nagy dolgát, így aztán tényleg minden „csínját-bínját” megtapasztalta a farmer életnek. :)
Miután végeztek, lassan elköszöntünk, megköszönve a vendéglátást és még egyszer gratulálva az eljegyzéshez.
A tapasztalat nagyon szuper volt, a kaja fenséges, az emberektől csak pozitív energiát lehetett kapni, szóval így néz ki egy igazi eljegyzési bulival egybekötött kerti parti vidéken, a farmon, Írországban. :)